Sunday, March 13, 2011

kuru meyveli cupcake




Herkese merhabalar:)
Bu pazar gunude esimin evde olusunu firsat bilip, yemek disinda bir seyler yapabilmek icin de firsat bulabildim. Minik bir bebek sahibi olmanin guzel yanlari yaninda zor yanlari da var tabi e biri de bu sanirim:) Firsat bulabildim derken yaptigim seyde alti ustu kek:D Ama olsun simdilik bu da yeter:) Benim herzamanki klasik kek tarifime kuru meyveler ekleyerek minik kagit kaplara koyunca oldu size kuru meyveli cupcake:) Kekler pisip de firindan cikinca oglumun heveslenmesine dayanamayip ustlerini de bi guzel susledim:) Zaten yeni aldigim sekerleri denemek icin firsat ariyordum:) Ancak makus talihimiz evdeki hazir cupcake kremamiz iki cupcake icin yetti:( Farkettiyseniz hazir dedim cunku evde yapmaya firsat bulamiyorum malum sebepten:) Her ne kadar yeni ikametimizde bulunmaktan pek hoslanmasam da iyi taraflarinin da hakkini yememek lazim:) Pastacilik malzemeleri acisindan burasi bir cennet:) Ustelik Turkiye yle kiyaslanamayacak kadar da ucuz:) Neyse bu kadar lak laktan sonra gecelim tarifimize:)

Malzemeler
- 3 yumurta
- 2 su bardagi seker
- 1 su bardagi sivi yag
- 1 su bardagi sut
- 3 su bardagi un(elenmis)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Arzuya gore karisik kuru meyveler
(Ben kuru kayisi, kuru uzum, yaban mersini ve hurma kullandim)

Yapilisi
Seker ve yumurtalar seker eriyinceye kadar cirpilir. Sirasiyla sut, yag, un, kabartma tozu ve vanilin konulur. En son olarak da kuru meyveler ilave edilerek kaplara paylastirilir. 180 derecede pisirilir.
Afiyet olsun:)
Not: Kekin icerisine koydugunuz meyveleri unlayarak eklerseniz dibe cokmelerini engellemis olursunuz..

1 comment:

SERAP said...

Selam,
Etkinlik konususu belirlendi mi?Merak ettimde..